1. 簡(jiǎn)介
瑞士因其優(yōu)美的自然風(fēng)光和品質(zhì)卓越的葡萄酒而聞名。瑞士是歐洲最小的葡萄酒生產(chǎn)國(guó)之一,但它以其生產(chǎn)出的高品質(zhì)葡萄酒而享譽(yù)全球。瑞士葡萄酒的品質(zhì)非常優(yōu)秀,它們通常是用手摘的,葡萄的品種也非常多樣化。瑞士人很喜歡購(gòu)買他們本土生產(chǎn)的葡萄酒。

2. 瑞士葡萄酒的品種
瑞士擁有眾多的葡萄品種,它們的口味和風(fēng)味各不相同。瑞士的酒品種通常以葡萄的產(chǎn)地命名。顯然,大多數(shù)酒莊集中在位于瑞士法語(yǔ)區(qū)的西部,這里的葡萄酒口感豐富醇厚,深受全球葡萄酒愛(ài)好者歡迎。葡萄品種涉及的顏色有白、紅、粉紅,其中白葡萄酒備受瑞士人歡迎,其品種有:
2.1 Chasselas
這個(gè)品種占據(jù)了瑞士所有白葡萄酒中的70%。Chasselas酒口味干爽,帶有咸味,非常適合搭配地中海風(fēng)味的菜肴。
2.2 Riesling-Sylvaner
這種葡萄品種很少產(chǎn)生高質(zhì)量葡萄酒,但是這種品種也是一種十分流行的混釀葡萄品種。
2.3 Pinot Noir
這種葡萄品種最適合用來(lái)做紅葡萄酒,它產(chǎn)生了一款充滿酒香、口感濃郁的酒品。
3. 瑞士葡萄酒產(chǎn)區(qū)
與其他葡萄酒產(chǎn)國(guó)一樣,瑞士的葡萄酒產(chǎn)區(qū)也擁有著各不相同的氣候和土壤。瑞士有六個(gè)主要的葡萄酒產(chǎn)區(qū),它們分別是:日內(nèi)瓦湖區(qū)、沃州、瓦萊州、特薩、格勞賓登和東西雙貝爾士。其中日內(nèi)瓦湖區(qū)和特萊斯州是最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。葡萄酒產(chǎn)區(qū)通常被劃分為“安排”(AOC)或“酒窖”(Caveau)。在這些地方,人們可以品嘗到當(dāng)?shù)鼐茝S的葡萄酒,感受到各地葡萄酒的不同風(fēng)味。
4. 購(gòu)買瑞士葡萄酒的建議
瑞士的葡萄酒品質(zhì)非常優(yōu)秀,但價(jià)格并不便宜。如果您想購(gòu)買當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的葡萄酒,最好的建議是在葡萄酒產(chǎn)區(qū)直接購(gòu)買。這里的品質(zhì)通常非常優(yōu)秀,價(jià)格也比城市里便宜得多。您可以在當(dāng)?shù)氐男【频?、葡萄園中的酒窖、專賣店等地方購(gòu)買。如果您是第一次購(gòu)買瑞士葡萄酒,可以向當(dāng)?shù)氐钠咸丫茞?ài)好者尋求建議,了解不同品種的葡萄酒風(fēng)味。最后,在享受瑞士葡萄酒之前,請(qǐng)不要忘記深情地欣賞瑞士的美景,這里將完美地配合您的美食和葡萄酒,為您帶來(lái)難忘的美味體驗(yàn)。
總之,瑞士人樂(lè)于購(gòu)買自己國(guó)家生產(chǎn)的葡萄酒,這完全是由于當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的葡萄酒品種齊全口感醇厚,品質(zhì)也很穩(wěn)定。如果您找到了合適的產(chǎn)區(qū)和理想的品種,購(gòu)買一些珍藏型的葡萄酒也是一項(xiàng)不錯(cuò)的選擇。無(wú)論您是在旅游還是居住在瑞士,品嘗瑞士葡萄酒的經(jīng)歷必將是一段難忘的回憶。